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| A system lens to improve wine supply chains: how to integrate lean, industry 4.0 and circular economy A Zironi, P Danese, P Romano, R Zironi Proceedings of the 30th Europa Conference, 2023 | | 2023 |
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| La qualità sensoriale del vino e la shelf life R Zironi, A Zironi, G Ciotti L'ASSAGGIO 75, 47-51, 2021 | | 2021 |
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